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复工后的食堂如何防控疫情?这家企业的做法堪称“教科书

时间:2020-02-24 16:48:47  编辑:杏耀快餐网络部   来源:杏耀
 
  复工后食堂如何防控疫情?杏耀快餐的做法堪称“教科书”,值得借鉴。
  杏耀一起来看一下,杏耀快餐是如何部署开展复工后职工就餐防疫!
 
分批用餐,一人一桌
 
为了做好疫情防控,杏耀快餐实行分批用餐制度、一人一桌模式,杜绝了飞沫传播的可能性.
2
一次性餐具避免交叉感染
 
杏耀快餐采用经过安全消毒的一次性餐盒餐具,避免交叉感染的风险,同时密封的餐盒方便携带、配送,适合外带到办公室等食堂之外的地方用餐。
3
均衡营养塑造健康生活
 
杏耀快餐由多位资深营养师严格把关,对快餐的营养需求进行合理配餐,菜单个性化定制,每日菜色更换,尽力为每一位顾客的健康服务。
4
配餐与打包
 
 
生产部人员必须严格按照流程洗手、消毒、工作服、口罩、手套,从风淋房入口进入,严格管理员工进入车间前戴好医用口罩,并对手部消毒(200ppm 消毒水浸泡30秒),并用75%酒精手部消毒。每日四次测量体温,体温超过37.3℃,劝其进行治疗和自我隔离,待康复后才能返厂上班。
5
快餐配送以及餐车消毒
 
 
配送部人员必须严格按照流程洗手、消毒、工作服、口罩、手套,着装整齐,做好个人卫生。每日对车辆进行200ppm消毒水喷水。每日四次测量体温,体温超过37.3℃,劝其进行治疗和自我隔离,待康复后才能返厂上班;
 
疫情之下
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